Nấu phở gà ăn sáng ngon tuyệt bạn nên thử nhé

Phở gà ăn sáng là món ngon bạn nên làm tại nhà, không cần đi mua ở đâu xa mà bạn vẫn có thể làm được những món ăn hấp dẫn này. Để nấu phở gà được ngon, chọn nguyên liệu là khâu rất quan trọng bạn nên biết.

Cách nấu phở gà ngon: https://wikicachlam.com/cach-nau-pho-ga/

Hướng dẫn các nguyên liệu:
Gà ta: 1 con
Xương gà trống: 1 bộ
Củ xả: 1 củ
Hành tây: 1 củ
Gừng: 1 củ
Hành hoa, ớt, chanh, gia vị…

Hướng dẫn cách làm:

Hành tây, xả, gừng, bỏ vỏ già, hành bổ đôi, xả cắt khúc, gừng đập dập.

Gà ta mang đi xát muối, rửa sạch, đem luộc chín với bộ xương gà trống. ½ con gà chín vớt ra để nguội, thả hành tây, gừng, sả vào nồi ninh 60 phút cho xương ra hết chất ngọt. Nêm nếm gia vị vào nước dùng vừa miệng ăn.

Thịt gà nguội xé miếng vừa ăn, để chuẩn bị dùng được rồi đó các bạn.

Khi ăn, chần bánh phở từng bát, thêm thịt gà, hành hoa… bát rồi chan nước dùng lên trên.

Nấu phở gà rất nhanh mà dễ dàng nữa, dành chút ít thời gian để nấu phở gà chuẩn bị bữa sáng gia đình mình.

Wikicachlam còn hướng dẫn cụ thể bạn cách nấu bún bò ngon chuẩn bị cho bữa sáng, các bạn tham khảo.