Hướng dẫn các mẹ cách nấu chè ngô ngon ai cũng phải biết

Cách nấu chè ngô ngon việc chuẩn bị nguyên liệu rất quan trọng đấy nhé, chè bắp là một món ăn vặt quá quen thuộc được dùng hàng ngày mà bất kì ai cũng phải thích, chè ngô (chè bắp) để thực hiện cũng nhanh chóng lắm.

Ghé link: https://wikicachlam.com/cach-nau-che-ngo/ xem hướng dẫn nhé các bạn.

Nguyên liệu:

– 4 bắp ngô
– Đường
– 1-2 lá nếp
– 200ml nước cốt dừa đóng hộp
– 1 thìa cà phê bột ngô
– Bột sắn
– Vừng rang

Hướng dẫn thực hiện nhanh:

– Rửa sạch ngô, luộc chín nè.

– Ngô chín, chúng mình vớt ra để ráo nước và nguội bớt. Lấy dao thái mỏng các hạt ngô ra này rồi bỏ lõi.

– Đặt 1 nồi nước lên bếp, cho lá nếp vào đun sôi nếu không kiếm được dầu hoa bưởi. Trong lúc chờ sôi, ta hòa bột năng và bột sắn vào bát nước với tỷ lệ 1:3.

– Nước sôi đổ hỗn hợp bột này vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay, nếu nồi chè loãng hay đặc ta có thể gia giảm bột sắn, thêm đường vừa miệng, muối.

– Đổ ngô vào đun, vớt lá nếp ra, đổ chè ra bát thui.

Bạn dùng muỗng múc chè ra, rưới nước cốt dừa thêm chút vừng nữa đảm bảo ăn ngon mà rất hợp lý nữa chứ các bạn.

Hiện nay web wikicachlam còn hướng dẫn cách nấu canh cua ngon mùa hè, các bạn cùng tham khảo nhé.